第一卷:默认 第717章 盖蔬菜大棚
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(穿越小说 www.kk169.la) 花了三天的时间,终于把房子那边的那一片荒地翻好了。
傍晚那些工人一块过来结工钱。
三十几号人排着队。
每天二十文,三天就是六十文。
陆彩萍从乔叔那了解到,有一对夫妻特别勤快,每天来的最早,走的最晚。
而且他们翻出来的地垄比旁人的弄得更精细。
结完工钱,陆彩萍把这对夫妻留了下来。
这对夫妻皮肤黝黑,看着三十来岁,男的面相憨厚,女人看着也比较老实。
他们不知道陆彩萍为什么把他们留下来,两人有些拘束。
“你们俩叫什么名字?”
那汉子紧张的搓了搓手:“夫人,我叫刘五,她是我媳妇儿,叫月娥。”
陆彩萍笑:“别紧张,我就是想问一问你们俩平时是干啥的?”
那月娥看陆彩萍没有什么恶意,没那么紧张了。
她上前一步:“夫人,我们俩是附近的村民,也是隔壁庄的佃户,家里头穷,孩子生病了,我们就想着能挣多点是一点……”
陆彩萍又细问了一下,原来她生了四个孩子。
有俩双胞胎儿子才五岁,打小体弱多病,花了不少钱。
“这样吧,我想雇你们俩在我这儿种菜,你们看行不行,反正每天给你们二十文,包午餐,你们闲着的时候随时可以来。”
这地太宽了,考虑到杨叔父子俩有时候也忙不过来,陆彩萍就想多雇几个人。
“愿意~愿意~”
那夫妻俩连连点头。
“这样吧,你再帮我再找两个人,工钱和你们的一样,最重要的是不能偷懒。”
这段时间家里头没什么活,刚好可以出来。
那月娥二话没说便答应了下来,夫妻俩千恩万谢。
陆彩萍在商城买了各种各样的蔬菜种子。
有白菜,萝卜,菜心,豌豆苗……另外还种葱,种蒜,种的都是这个朝代没有的青菜。
除了种植青菜,她还种植玉米,玉米底下养鸡。
商城上的鸡都是饲料鸡,没那么好吃。
不管是白切还是盐焗,必须要散养的走地鸡,肉质更有嚼劲。
陆彩萍种这菜可不是闹着玩,她是想要打造农业生产基地。
接下来这段时间,她早晚都在地里,跟着杨叔他们一块干。
区越芬夫妻俩知道她在忙,带着儿子上门,说要上来帮忙。
他们来到京城也有一段时日了基本上都是闲着。
赵怡知道母亲也是闲不住,弟弟也不是读书的那块料。
陆彩萍让二狗去采蝶轩厨房当学徒。
到时候开分店了他可以在厨房独挡一面。
至于区越芬夫妻俩,他们也是种菜的一把好手,陆彩萍便让他们帮忙着管理。
每月给他们二两银子。
一个星期后,青菜陆续发芽,可是生长缓慢。
九月的京城,早晚已经很冷,陆彩萍突然意识到,她疏忽了一点。
那就是忽略了南方和北方的气温落差。
在北方必须要大棚种植,不然到了十月,青菜生长缓慢。
为此,陆彩萍开始大规模招工人建造大棚。
花了五天的时间建了十个蔬菜大棚。
每个大棚宽十米,长二十米,全部是采用铁结构,上面盖的白色的塑料薄膜。
那十个大棚,在阳光下白的刺眼,附近的村民炸开了锅。
“没见过在房子里种菜的,还真是稀奇。”
“就是,谁家的菜种在房子里边,那可不是挡着太阳了吗?”
众说纷纭不少人,都赶过来看笑话。
就连刘五和月娥他们也觉得夫人的想法很荒唐。
“夫人,这盖了房子,风吹不到,雨淋不着,这还怎么种菜呀?”
“就是,万物生长靠太阳,这没了太阳这东西还能种的出来吗?”
陆彩萍轻笑:“你们放心吧,这太阳怎么能挡得住呢?你看这薄膜是透明的,太阳在顶上,一样晒的进来。”
“这青菜和人一样,冬天怕冷。到时候冬天,这菜生长的慢,大棚里边温度高,暖和,青菜生长的自然快些。”
刘五听着好像也有那么一些道理。
他满心欢喜的点头:“没想到夫人对种菜还有这样独特的了解!”
杨叔挑眉:“那是,我们夫人可是种菜的一把好手。”
被杨叔这么一夸,陆彩萍脸上有些不自在:“哪的话。在种菜这方面,还是你们比我更在行。”
“以后菜地,就交给你们打理了,有什么不懂的就来问我。”
这朝代的青菜品类比较比较少,而且没有改良过,这些青菜口味也不好吃。
若是能种植出好吃特别的青菜,对饭馆来说也是一个噱头,可以吸引更多的贵客。
穷人喜欢吃肉,而有钱人都是吃惯了大鱼大肉,想吃一些好吃的青菜。
再加上这朝代缺少的正是好吃的青菜,所以这青菜有巨大的市场。
陆彩萍把目标对标到了皇宫,她想做御膳房的蔬菜供应商。
所以目前先打开市场,由自己的饭馆入手,打开市场,扩张知名度。
采蝶轩的招牌菜都是肉类,现在陆彩萍要做的,打造一些蔬菜类的招牌菜。
种植周期最短的青菜,就是鸡毛菜,鸡毛菜二十多天就可以上市。
不同的蔬菜,有不同的生长周期,陆彩萍种了二十多种青菜。
半个月后,第一批鸡毛菜上市了,杆白叶绿,特别的清甜。
起锅烧油,把洗好的鸡毛菜往锅里一炒,翻炒两下,再撒上油盐就可以出锅。
也可以做烫菜,还可以做凉拌。
刚在采蝶轩推出,便引起了大家的喜爱。
其他的青菜还没有那么快采摘,鸡毛菜又太单一,陆彩萍开始想到了豆芽。
以前陆彩萍从来读书的时候,老师布置过作业,就是发豆芽,不过当时她发的并不好。
陆彩萍她打开短视频搜索发豆芽,出了几十个视频,各种各样的都有。
有的用沙子发豆芽,有的用瓦缸纯浇水。
比较了一下,陆彩萍还是选择用瓦缸,比较方便。
用沙子的话,她怕后续洗的不干净,影响口感,到时候可是会砸了招牌。
先前腌芋苗的那些大瓦缸,这回便派上了用场。
陆彩萍打算先摸着石头过河。因为她也不确保,这一次能成功把豆芽发出来。
她先在瓦缸的底部钻了几个小孔,方便排水。
把瓦缸洗干净后,再拿几块小石子把那孔上方盖好,以免会漏豆子。
黄豆芽浸泡六小时,绿豆浸泡六小时,每样各泡三斤。
因为豆子较少,她就用小的瓦缸。
把泡好的豆子倒进去,铺平,在豆子上方盖上几层干净的纱布。
再浇上水把纱布淋湿透,放在阴凉处,瓦缸上方再盖上黑色的塑料薄膜。穿越小说 www.kk169.la
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