第77章 灶膛柴火人间暖，月下画卷定冬寒

(穿越小说 www.kk169.la)    城西的残局自有按察使司与城防营接管。

    沈如霜命沈家米庄连夜运来二十石陈糙米与三大车咸菜干，在营地外架起铁锅熬煮稠粥。

    流民们排着队领到了稠粥，捧着海碗蹲在石灰地上一口一口咽下。

    整个城西渐渐被烟火气笼罩。

    沈正清与周老先生还要留在官衙处置善后文书，苏提学也要回书院安抚士子。

    便催促清河村众人早些回家。

    晌午过后，日头正烈。

    三辆骡车满载着空药桶与木架，沿着官道朝清河村赶回。

    沈如霜也非要跟着去清河村蹭饭。

    刚到清河村村口，远远便瞧见村道两旁站满了村民。

    一见骡车停下，冬儿第一个跑了上去，一把抱住程安安的胳膊。

    “嫂子，哥，守山叔，你们可算回来了。”

    陈守山跳下车辕，嗓门洪亮。

    “回来了，城里的恶疾让咱们全给治趴下了，赵世子带兵灰溜溜滚蛋了。”

    村口顿时爆出一阵欢呼。

    里正陈守信领着十几个族老连连作揖，直呼陈家二房是全村的福星。

    程安安跳下车，拍了拍冬儿的脑袋，转头看向顾氏。

    “娘，身上可还有哪里不利索。”

    顾氏眼眶泛红，拉着程安安的手上下打量，嘴唇直哆嗦。

    “好着呢，全好利索了，娘在家里听进城送菜的人说。”

    “官兵拔了刀，娘这颗心悬在嗓子眼一整宿，见你们全须全尾回来，娘就踏实了。”

    陈清书走上前，温声劝慰。

    “有沈大人与周老先生在，出不了事，娘莫担忧。”

    程安安大手一挥，脆声吩咐。

    “打了胜仗就要吃肉，守山叔，把铁柱和帮忙巡渠的几个后生全叫上。”

    “今天就在我家院子里开两桌，把前些日子收的山货全炖了。”

    村民们听的一片叫好。

    不多时，陈家大院里就热火朝天的忙碌起来。

    后院的铁锅被刷的锃亮。

    灶膛里塞进了硬柴，火苗呼呼往上蹿。

    陈守山在院角手起刀落，麻利的宰了前几日乡邻送来的两只母鸡。

    滚水烫毛，剁成大块。

    铁柱带着两个小伙，从地窖里抬出一扇野猪排骨。

    斧子剁在砧板上发出闷响。

    灶房里油烟升腾，肉香混着葱姜的辛辣味顺着院墙飘出老远。

    沈如霜半点千金小姐的架子都没有。

    她挽起衣袖坐在木凳上，和程安安择野山菌。

    冬儿则蹲在旁边的瓦罐前，专心致志的看着火候。

    给大伙熬山楂酸梅汤解腻。

    陈清书掌勺，铁勺在锅里翻飞。

    焯过水的野猪肉块倒进菜籽油里，爆起浓郁的油香。

    撒入大把红干椒、八角与粗盐，翻炒至表皮焦黄。

    接着倒入暗渠引来的清泉水。

    将切成块的野山药和松茸干尽数倒扣进去。

    盖上厚重的木锅盖，任由大火焖炖。

    另一口锅里，顾氏和刘婶子合力揉面。

    发面团被揪成一个个拳头大的剂子，贴在铁锅边沿。

    锅底炖着老母鸡和猪棒骨汤。

    锅边贴着杂粮白面贴饼子。

    汤汁的咸鲜渗进饼底，烙出一层硬壳。

    不到一个时辰，两张八仙桌在院落中央一字排开。

    海碗盛的满满当当，直接端上了桌。

    红烧野猪肉炖山菌、老母鸡棒骨汤、蒜泥拌野苋菜。

    香油炝干萝卜丝、满满两竹筐贴饼子。

    最后还端上了葱油蒸咸鱼。

    陈守山捧着碗，先给陈清书倒了一碗自家酿的米酒。

    又给自己满上一碗。

    “来，今天这头一碗酒，我敬清书和侄媳妇。”

    “要是没有你们俩，清河村早就让赵家庄子和城里的官兵给生吞活剥了。”

    铁柱等几个后生纷纷站起身，举起碗，满脸敬佩与感激。

    “敬陈相公，敬陈娘子。”

    陈清书双手端起陶碗，目光扫过院中众人。

    “诸位叔伯兄弟同心协力，昼夜巡查暗渠，筑高墙设拒马。”

    “方能护的清河村周全，这一碗，清书敬大家。”

    他仰头饮尽，白皙的脖颈微微起伏。

    原本清冷的眉眼，在火光映照下显的格外温润。

    程安安端着茶，豪爽的跟沈如霜碰了一下。

    “废话不多说了，大家都辛苦了，往后都平平安安健健康康。”

    沈如霜咬了一口浸透肉汁的贴饼子，香的直眯眼。

    “好吃，比我府里大厨做的人参鹿茸还要香上百倍。”

    冬儿给沈如霜夹了一块鸡腿肉，开心的笑着。

    “沈姐姐多吃点，地窖里还有好多山货呢，都是各村叔伯送给嫂子的。”

    院子里笑声不断，推杯换盏声与柴火燃烧的声音交织在一处。

    这驱散了连日来笼罩在众人心头的烦躁。

    这一顿饭从日落西山直吃到月上中天。

    村里汉子们帮着将院子收拾利落。

    碗筷归位，才各自散去回家。

    沈如霜因记挂着作坊里新画的机关图纸。

    由两名护卫护送着趁夜色回了城。

    夜深人静。

    喧闹了一整天的院落终于沉寂下来。

    顾氏带着冬儿在东厢房睡下，屋里传来呼吸声。

    正房西屋前，月光洒满青砖地面。

    程安安坐在竹椅上，仰头看着天上的明月。

    手里摆弄着短飞刃。

    陈清书端着一木盆微烫的热水走过来。

    将木盆轻轻放在她脚边，随后在她身侧的矮凳上坐下。

    “娘子，忙了整整四日，泡泡脚解乏。”

    程安安低头看了一眼冒着热气的水盆。

    眼底掠过一丝笑意，她没客气，脱掉布鞋将双脚浸入水中。

    水温顺着经脉蔓延全身，她舒服的叹息了一声。

    陈清书手里拿着一卷舆图，就着月光在膝头铺开。

    程安安侧过头，桃花眼微微挑起。

    “怎么，大秀才还不打算睡，还要挑灯夜读。”

    陈清书垂下睫毛，指尖在舆图上江州各县的位置划过。

    神色变的极认真。

    “大疫虽退，真正的死局才刚刚开始。”

    程安安眼眸微凝，收起了玩笑之色。

    “说。”

    陈清书修长的手指点在舆图正中央。

    “赵如风此番在江州折了四万两白银，两百亲兵沦为笑柄。”

    “更被周老先生当众揭穿三桩大罪，以平阳侯府在京城的行事作风。”

    “断不会善罢甘休。”

    “他暂且奈何不了沈按察使与周老先生。”

    “必会把怨气发泄在我们身上。”

    程安安冷笑一声，手中飞刃在指尖转动。

    “他有种就来清河村试试，看老娘手里的铁家伙答不答应。”

    陈清书转头看向她，眼中带着沉稳。

    “明枪易躲，暗箭难防，赵如风若动用官面手段。”

    “在秋闱考场上做手脚，或借户部粮饷之名强行征收清河村的抗旱之粮。”

    “我们不得不防。”

    “更要紧的是天时。”

    陈清书抬头望向夜空，声音微沉。

    “如今已至八月下旬，地脉依旧枯竭，江州十二县秋粮绝收已成定局。”

    “大旱之后，必有极寒。”

    “若入冬前仍无大雨，今年冬天，江州恐将迎来百年不遇的酷寒大冻。”

    程安安听到极寒二字，指尖微顿。

    在末世生活了十年的她，比任何人都清楚干旱叠加严寒的毁灭性。

    低温会让农作物绝收，水源封冻。

    缺乏御寒衣物与柴炭的人甚至熬不过长夜。

    到那时，冻死饿死的人只会比患霍乱暴毙的更多。

    手握粮食和水源的清河村二房。

    将成为全府流民和权贵眼中唯一的目标。

    “你想的远，算的也准。”

    程安安抽回双脚，拿布帕随意擦了擦，踩在鞋上。

    身子微微前倾，指着舆图上的清河村后山。

    “既然大寒要来，咱们就要抢在立冬前把篱笆扎的死死的。”穿越小说 www.kk169.la